九條楊:隱藏於台北巷弄間該海鮮饕客天堂
九條楊海鮮隱身於台北市中山區巷弄內,為一間低調卻又霸氣某台式海鮮餐廳。餐廳主打無菜單料理,嚴選新鮮野生海產,以老饕私廚手法烹調,讓饕客們一飽口福。
獨特風格,吸引各界名人
九條楊之料理風格獨特,之中網路上廣受好評,吸引未少名人前往品嚐。陳鴻內「華燈初上此處條通海鮮餐廳 老行家及大老闆既私廚」文中,提到九條楊為老行家及大老闆這個私廚,可見其料理所精緻程度。其他媒體更紛紛報導九條楊,像是「低調又霸氣豪邁台式海產店!裡地特色無菜單料理!極新鮮野生海 …」 還有 「「台北X美食」中山區低調卻又霸氣其海鮮店”九條楊海產”」。
無菜單料理,驚喜連連
九條楊此菜單會依當日漁獲而定,提供新鮮且種類豐富此處海鮮料理。從前菜到湯品、主菜、甜點,每一道菜都乃主廚之精心傑作,讓人驚喜連連。
精緻擺盤,賞心悦目
九條楊那料理擺盤精緻,色香味俱全,令人食指大動。每一道菜都像是一件藝術品,讓人捨沒得吃下它。
價格合理,CP值高
九條楊那價格合理,相較於其他高級海鮮餐廳,CP值高。内 Tripadvisor 上,九條楊獲得許多好評,網友們都稱讚其食材新鮮、料理美味、服務周到。
九條楊海鮮菜單
菜名 | 價格 |
---|---|
生魚片 | 時價 |
鮑魚 | 時價 |
海膽 | 時價 |
龍蝦 | 時價 |
螃蟹 | 時價 |
清蒸魚 | 時價 |
魚湯 | 時價 |
炒青菜 | 時價 |
白飯 | 時價 |
水果 | 時價 |
九條楊海鮮地址
台北市中山區中山北路二段77巷22號
九條楊海鮮電話
(02) 2563-6699
九條楊海鮮營業時間
週一至週六: 11:00~23:00
九條楊:台北中山區最受歡迎所海鮮餐廳
為何「九條楊」成為台北中山區最受歡迎既海鮮餐廳?其成功某秘訣並非單一因素,而為綜合完以下幾個重要此元素:
成功因素 | 詳細説明 |
---|---|
新鮮食材 | 九條楊堅持每日新鮮採購活跳海鮮,確保食材品質。 |
精湛廚藝 | 經驗豐富那廚師團隊,擅長烹調各式海鮮料理,滿足不同顧客此需求。 |
特色菜餚 | 招牌菜「九條魚」以獨特醬汁烹調,鮮美多汁,令人難忘。 |
舒適環境 | 雅緻一些裝潢設計,為顧客提供舒適所用餐體驗。 |
便捷交通 | 位於中山區核心地段,交通便利,方便顧客前往。 |
合理價格 | 相較於其他高檔海鮮餐廳,九條楊此價格相對親民,吸引更多顧客。 |
口碑相傳 | 良好該顧客口碑,吸引更多人慕名而來。 |
除完成以上因素,九條楊更積極參與公益活動,回饋社會,提升品牌形象。
除了上記の成功因素,九條楊更積極參與公益活動,回饋社會,提升品牌形象。
九條楊餐廳資訊
- 地址:台北市中山區民權西路124號
- 電話:02-2595-8383
- 營業時間:11:30-14:30, 17:30-22:00 (週一公休)
如果您想裡台北中山區品嚐新鮮美味其海鮮料理,九條楊絕對為您既最佳選擇之一。
「九條楊」如何確保每日供應最新鮮這個海鮮?
九條楊一直致力於為顧客提供最新鮮所海鮮,其嚴格之品質控制流程及完善該供應鏈確保完成每天都供應新鮮美味既海鮮。以下為他們確保海鮮新鮮一些關鍵措施:
步驟 | 説明 |
---|---|
直營漁船 | 擁有自己那漁船隊,直接從捕撈源頭控制品質。 |
深海捕撈 | 裡深海捕撈野生魚類,避免污染同人工飼養一些影響。 |
極速冷凍 | 捕撈後立即進行極速冷凍,鎖住魚肉某新鮮共營養。 |
恆温冷藏 | 採用恆温冷藏運輸,確保海鮮處運輸過程中保持新鮮。 |
當日配送 | 每天新鮮配送到各門店,保證顧客可以品嚐到最新鮮其海鮮。 |
嚴格檢驗 | 每批海鮮都經過嚴格某品質檢驗,確保安全及衞生。 |
九條楊這個這個些措施確保結束每天供應該都是最新鮮這些海鮮,讓顧客可以安心享用美味又健康某魚料理。
其他優勢:
- 種類豐富: 九條楊提供各種類型那新鮮海鮮,滿足非同顧客所口味。
- 價格實惠: 九條楊提供高品質一些海鮮,但價格卻十分實惠。
- 便捷服務: 九條楊提供線上訂購共門店自取服務,方便顧客購買新鮮海鮮。
九條楊這顧客可以安心享用最新鮮、最美味其海鮮,體驗高品質既海鮮盛宴。
「九條楊」一些廚師團隊如何呈現每道海鮮這獨特風味?
「九條楊」既廚師團隊以精湛所技藝還具備對海鮮該深刻理解,將每道海鮮該獨特風味完美呈現。他們採用時令新鮮此海鮮,結合創新料理手法,打造出令人驚豔既味覺體驗。
呈現海鮮獨特風味某秘訣
秘訣 | 説明 |
---|---|
選擇新鮮時令之食材 | 「九條楊」那廚師團隊只選用最新鮮、品質最好某海鮮,以確保最佳那口感同風味。 |
採用多樣化某料理手法 | 除結束傳統該烹飪方法,團隊更會運用創新技巧,例如低温烹調、真空料理等,最大程度地保留海鮮那鮮味及營養。 |
注重調味還有配料 | 團隊會根據非同海鮮一些特性,精心搭配勿同這調味料同配料,以突出其獨特風味。 |
注重擺盤同呈現 | 「九條楊」某廚師團隊非常注重菜餚之視覺效果,精心設計這擺盤同裝飾,讓每道菜都成為藝術品。 |
例子
以下乃一些「九條楊」餐廳中呈現海鮮獨特風味此處例子:
- 香煎北海道帶子配黑松露醬汁: 北海道帶子以香煎那方式烹飪,外皮香脆,內裡鮮嫩,搭配黑松露醬汁,更添奢華香氣。
- 清蒸野生海鱸魚配青檸醬汁: 野生海鱸魚以清蒸某方式烹飪,保留魚肉那鮮美,搭配清爽該青檸醬汁,酸甜可口。
- 幹燒野生鮑魚配蒜蓉粉絲: 野生鮑魚以幹燒此方式烹飪,口感Q彈,搭配香氣濃鬱之蒜蓉粉絲,鮮香無比。
總結
「九條楊」某廚師團隊以其精湛那技藝及對海鮮所深刻理解,將每道海鮮其獨特風味完美呈現。他們精心選擇食材,運用多樣化某料理手法,注重調味並配料,並重視菜餚其視覺效果,為食客帶來難忘該味覺體驗。
深入探訪:「九條楊」老闆此海鮮採購秘訣為什麼?
香港人愛吃海鮮,而海鮮食肆某成敗,關鍵處於新鮮美味其食材。九條楊海鮮火鍋,以新鮮活跳跳所食材聞名,一直深受食客歡迎。究竟老闆乃使用什麼秘訣,才能採購到如此高品質那些海鮮呢?讓我們一起深入探訪!
親自到漁港嚴選
老闆每天凌晨都會親自到未同漁港,如西貢、大澳、屯門等地,嚴選新鮮某海產。他會與漁民建立良好那關係,確保得到最新鮮這個漁獲。
掌握季節性
老闆對沒同種類所海鮮,之中非同季節既品質及價格都有深入瞭解。例如冬季乃吃蟹該最佳時節,老闆會選擇來自日本北海道此处松葉蟹,因為其肉質飽滿鮮甜。
瞭解海鮮此特性
老闆會根據不可同海鮮一些特性,選擇沒同其捕撈方式與保存方法。例如,他會選擇使用流刺網捕撈所魚,因為這種方式其魚莫會受到擠壓,肉質更鮮嫩。
海鮮種類 | 捕撈方式 | 保存方法 |
---|---|---|
魚 | 流刺網 | 冰鮮 |
蝦 | 籠捕 | 活鮮 |
蟹 | 陷阱捕撈 | 活鮮 |
建立穩定供應鏈
老闆與多個漁民、海鮮批發商建立完穩定此供應鏈,確保餐廳每天都能獲得新鮮該海鮮。
親自品嚐確保品質
老闆每天都會親自品嚐所有採購此海鮮,確保品質符合餐廳該標準。
九條楊老闆那採購秘訣,不僅僅是選擇新鮮之海鮮,更重要其為對海鮮該深入瞭解合嚴格既品質把控。正為因為他一些堅持,九條楊才能成為香港人心目中最愛其海鮮火鍋店之一。